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酸萝卜老鸭汤
来源: | 作者:佚名 | 发布时间: 2025-06-13 | 1 次浏览 | 分享到:


方法:

将老鸭约1.5公斤洗净,用沸水调匀,用砂锅(炖锅)加水约3.5公斤,待大料烧沸后,放入老鸭,用小火慢炖2~3小时即可盛出。加入葱花,味道更加鲜香,煮出来的老鸭汤皮香肉嫩,汤鲜味酸。

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